Весняні Рулони

Промийте трави і перець у прохолодній воді.

Розріжте пір’я лука, скорочуючи їх довжину.

Нарізати кінзу.

Розріжте перцеві смужки.

Замочіть аркуш рисового паперу в прохолодній воді протягом декількох секунд. Потім перенесіть його на рівну поверхню, сіль і приправте паприкою.

Покладіть зелень зверху.

Додайте сир і перець.

Повторіть з другим аркушем і щільно перетворіть їх на рулони.

Надішліть у каструлю накопичену олію.

Обсмажте з усіх боків протягом 1-2 хвилин.