Смажений Рис Із Яйцем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Рис із яйцем і карі стане чудовим доповненням до птиці, м’яса або риби. Якщо звичайний відварений рис вже не хочеться їсти, цей варіант допоможе урізноманітнити обіди й вечері. Такий гарнір також можна приготувати з учорашнього рису.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1013
-
Протеїни22
-
Жири233
-
Вуглеводи159
Інструкція приготування
Для приготування гарніру спершу відваріть рис до готовності або використайте вже готовий, вчорашній рис.
Розігрійте на сковороді качиний жир.
Викладіть рис на сковороду. Обсмажуйте приблизно 5 хвилин на сильному вогні, періодично помішуючи.
Яйце розбийте у склянку.
Додайте соєвий соус і добре збийте виделкою.
Рис трохи підсоліть.
Додайте карі.
Перемішайте.
Влийте яйце на сковороду з рисом.
Обсмажуйте, помішуючи, 2–3 хвилини.
Викладіть рис на тарілку, приправте меленим чилі й подавайте. Такий рис можна подавати як простий гарнір або як самостійну страву.