Нагріти на сковороді 1 ложку олії, а потім покласти в розігріту олію цибулю і перець, близько 5 хвилин смажити до м'якості.
Додати часник та ковбасу - варити на пару близько 5 хвилин, щоб все стало досить м'яким.
Якщо є смачні трави та спеції, то можна додати, так навіть буде смачніше та ароматніше.
Додати|добавляти| приготовлений рис і все добре перемішати.
Подавати поки що все гарячіше.