Смажений Мінтай Із Цибулею

Підготувати усі необхідні інгредієнти.

Нарізати мінтай на шматочки.

Почистити цибулину.

Нарізати півкільцями.

Розтопити олію.

Додати цибулю.

Обсмажити до золотистої скоринки.

Викласти рибу. Посолити і поперчити до смаку.

Залити водою та гасити під кришкою 20 хвилин.

Вимкнути вогонь та додати сметану.

Перемішати.