Закуски
Смажені Кальмари З Петрушкою Та Лимоном
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Вибір Олексія Зіміна
Інгредієнти
г
столові ложки
штук
за смаком
за смаком
пучків
за смаком
Харчова цінність
-
Калорії223
-
Протеїни42
-
Жири2
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
1 Крок
Промити кальмари. Відрізати щупальця та відкласти. Видалити хітинові пластинки і нарізати кільцями кальмарів.
2 Крок
Розкласти на паперовий рушник і добре обсушити.
3 Крок
Присипати кільця та щупальця кальмарів борошном.
4 Крок
На великому вогні розігріти у сотейнику трохи оливкової олії.
5 Крок
Обсмажити кальмари протягом 5 хвилин, постійно помішуючи. Під час смаження полити лимонним соком, посолити та поперчити. Подавати кальмарів гарячими, посипавши петрушкою.