Смажене морозиво з шоколадом, грушею та персиком

Як приготувати

1. Крок 1

   У три різні піали насипаємо подрібнені кукурудзяні пластівці (можна подрібнити в блендері), кокосову стружку та збиваємо яйце (до піни).

2. Крок 2

   Нарізаємо грушу та персик тоненькими часточками.

3. Крок 3

   Три шоколад на тертці.

4. Крок 4

   Наливаємо масло в каструльку і ставимо на вогонь (масло потрібно стільки, щоб шматочок морозива вільно плавав у ньому при обсмажуванні). Це все треба зробити заздалегідь.

5. Крок 5

   Потім ріжемо на шматочки морозиво – з пачки 500 г виходить 8 шматочків. Морозиво дістаємо безпосередньо перед приготуванням, інакше воно почне танути та десерт може не вийде.

6. Крок 6

   Спочатку обвалюємо шматочок морозива в кокосовій стружці, потім у яйці. Потім у кукурудзяних пластівцях. Потім знову в яйці та кукурудзяних пластівцях.

7. Крок 7

   Кладемо шумівкою морозиво в олію - смажимо секунд 10-20.

8. Крок 8

   Дістаємо морозиво з олії, кладемо на блюдечко. Прикрашаємо фруктами та тертим шоколадом. Смачного!