Смажене Морозиво З Кокосом

Зробити з морозива кульки.

Забрати їх у морозилку на 20 хвилин.

Подрібнити пластівці в невелику крихту (приблизно як кокосова стружка).

Змішати молоко із яйцем.

Дістати кульки з морозилки.

Обваляти кожен спочатку в кокосовій стружці, потім у яйці, а потім у пластівцях.

Знову прибрати кульки у морозилку на 20-30 хвилин.

Поставити нагріватися олію в каструлю чи фритюрницю.

Дістати кульки.

Закинути по 1 кульці (залежить від розміру каструлі) у каструлю.

Обсмажувати до золотистої скоринки.

Після цього викласти кожному по порції і прикрасити за смаком.