Смажені Банани В Карамелі

Коричневий цукор - 25 г

Темний ром - 10 мл

Шоколад - 50 г

Молоко - 25 мл

Банани - 1 штук

Вершкове масло - 50 г

Інструкція приготування

Подавати з ванільною та шоколадною кулькою морозива та збитими вершками.

1 Крок

Вершкове масло|мастило| розтопити, додати|добавляти| цукор.

2 Крок

Викласти часточки банана та обсмажити з двох сторін протягом 1 хвилини. Потім влити ром і додати|добавляти| вогонь.

3 Крок

Тримати на вогні, поки рідина не карамелізується.

4 Крок

У сотейнику розтопити шоколад, додавши молоко. Прогріти та розмішати до однорідності (можна замінити на готовий шоколадний сироп).

5 Крок

Викласти часточки банана на порційну тарілку, полив карамеллю та теплим шоколадом.