На середньому вогні добре розігрійте сковороду. Додайте|добавляйте| червоний і чорний перці і добре перемішайте. Потім додайте мигдаль і перемішайте, щоб він добре покрився масляно-перцевою сумішшю. Смажте, помішуючи, 8 хвилин|мінути|, поки|доки| горіхи не стануть золотистими.
Перекладіть горіхи на лист, посипте великою сіллю і залиште остигати.