Смажений ананас із кокосовим бульйоном

Як приготувати

1. Крок 1

   Покладіть кокосове молоко, цукор, лимонний сік і цедру і траву нарізану в сковороду з товстим дном і поставте на середній вогонь. Томіть 5 хвилин. Зніміть з вогню та охолодіть.

2. Крок 2

   Добре розігрійте сковороду на великому вогні до появи серпанку.

3. Крок 3

   Посипте ананас цукром.

4. Крок 4

   Обсмажте ананас по 1 хвилині з кожного боку.

5. Крок 5

   Налийте бульйон у 2 невеликі піали та викладіть ананаси.