Традиційна японська страва, яка готується дуже швидко
Креветки промити та залити лимонним соком, залишити на 10 хвилин.
Збити яйце. Поставити на вогонь сковороду, щоби добре нагрілася.
Обваляти креветки в борошні, вмочити у збите яйце і обсмажити протягом 5 хвилин у сильно розігрітій олії.
Надлишки олії видалити паперовою серветкою.