Креветки на грилі з арахісово-чесночним соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистіть креветки, залишивши хвостики.

2. Крок 2

   Розігрійте гриль чи мангал. Змастіть решітку олією.

3. Крок 3

   У блендері змішайте імбир, подрібнений часник, кінзу, мед, арахісову пасту, соєвий соус, лимонний сік, кунжутну олію, червоний перець та воду до однорідної маси.

4. Крок 4

   Надягніть по 2 креветки на дерев'яні палички і змастіть 0,25 склянкою соусу креветки. Решту соусу перекладіть у невелику миску.

5. Крок 5

   Викладіть креветки на решітку та смажте приблизно по 3 хвилини з кожного боку до готовності. Подавайте із соусом.