Дістаньте морозиво з морозилки, щоб воно стало м'яким.
Тим часом у великій сковороді розтопіть вершкове масло з цукром і ромом на невеликому вогні. Готуйте, помішуючи, 4-6 хвилин.
Очистіть банани і розріжте спочатку вздовж навпіл, потім упоперек. Викладіть в сковороду і готуйте близько 1-2 хвилин, трохи струшуючи сковороду, поки банани не розігріються.
Викладіть кульки морозива в креманки, зверху розкладіть банани і полийте соусом карамельним. Відразу подайте.