Банана-спліт
Банана-спліт — класичний десерт, що поєднує ніжність стиглого банана з освіжаючою тріадою полуничного, ванільного та шоколадного морозива. Збиті вершки створюють оксамитовий шар, а легка шоколадна глазур додає завершального акценту. Це гармонійна композиція для літнього настрою або затишного вечора — розкішно, вишукано й завжди доречно.
Як приготувати
Порада
Краще використовувати дуже стиглий банан, а шоколад розтопити у водяній бані з невеликою кількістю вершків — так соус вийде глянцевим і ніжним. Подавайте десерт одразу, щоб вершки залишалися повітряними.
-
Крок 1
Розрізати банан уздовж.
-
Крок 2
Покласти в довгасту вазочку.
-
Крок 3
Між половинками банана викласти три кульки морозива.
-
Крок 4
На морозиво викласти збиті вершки.
-
Крок 5
Полити розтопленим шоколадом.
Поживна цінність
- Калорії
- 576 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 23 г
- Вуглеводи
- 86 г
Що подати до цієї страви
Напій
