Банановий Пиріг-Перевертень З Карамеллю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Банановий пиріг-перевертень із карамеллю — це тепла домашня випічка з ніжною текстурою та вишуканим ароматом кориці. Соковиті бананові кружальця, вкриті тонким шаром карамелі, надають кожному шматочку спокусливу солодкість. Елегантною компанією до пирога стане ванільне морозиво, яке дарує десерту оксамитову завершальну нотку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії506
-
Протеїни8
-
Жири22
-
Вуглеводи70
Інструкція приготування
Щоб банани в карамелі вийшли особливо соковитими, обирайте тільки спілі фрукти. Перед перевертанням дайте пирогу охолонути не менш як 20 хвилин — так карамель застигне рівно, а пиріг легко вийде з форми.
5 бананів розім'яти вилкою.
Додати 3 яйця, 100 г цукру, олію, корицю. Перемішати до однорідного стану.
Поступово додати|добавляти| муку|борошно| і згадати густе в'язке тісто.
У сотейнику розтопити вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| коричневий цукор, перемішати і зварити карамель.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Порізати два банани кружальцями.
У форму вилити карамель, акуратно щоб не обпектися, розподілити по поверхні кружечки бананів.
Залити все тістом.
Поставити до духовки на 50 хвилин. Перевірити готовність лучинкою.
Дати пирога охолонути, перевірити чи не прилип він до бортів. Накрити тарілкою, перевернути.
Порізати на порції та подавати з морозивом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ