Смажена шинка з чатні з ревеню та вишні
Як приготувати
Порада
Подавайте шинку із запеченим бататом та зеленим горошком.
-
Крок 1
Розріжте шинку на 4 шматки.
-
Крок 2
Підсмажте насіння гірчиці в сковороді на середньому вогні , поки вони не почнуть лопатися. Додайте нарізаний невеликими шматочками ревінь, дрібно нарізану цибулю, воду, вишневий джем, вишню, цукор та бальзамічний оцет. Добре перемішайте і готуйте , поки ревінь не стане м'яким. Посоліть і поперчіть.
-
Крок 3
Розігрійте гриль і злегка обсмажте шинку до рум'яних країв. Викладіть на тарілки та подавайте з чатні.
Поживна цінність
- Калорії
- 895 ккал
- Протеїни
- 30 г
- Жири
- 49 г
- Вуглеводи
- 85 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій
