Зернова Піца З Салямі

Приготувати прісно звичайним способом, накрити і залишити на 1 годину. Потім розкотити 2 коржики діаметром близько 24 см і укласти у форми, змащені оливковою олією.

Для начинки очистити та нарізати цибулини тонкими кільцями. З солодкого перцю видалити серцевину.

Вимити м'якоть, обсушити і нарізати маленькими кубиками. Помідори вимити, обсушити та розрізати на 8 частин.

Коржі піци рівномірно намазати протертими помідорами, збризкати оливковою олією, посипати сіллю, перцем, насінням чебрецю та майорану. Зверху укласти салямі, нарізану тонкими скибочками, кубики перцю, кільця цибулі та часточки помідорів.

Сир обсушити, нарізати тонкими скибочками і покласти на піцу.

Запекти в духовці за температури 180 градусів.