Піца З Ковбасами

Для тіста дріжджі, цукор та воду змішуємо та залишаємо в тепле місце.

Потім у миску просіюємо борошно і додаємо яйце, горілку, жир, олію та суміш із дріжджами. Все добре вимішуємо - тісто має вийти трохи рідке.

Потім беремося за начинку - ковбасу нарізаємо соломкою і перець. Сир натираємо на велику тертку.

Розкатане тісто змащуємо кетчупом та майонезом. Викладаємо ковбасу та солодкий перець. Зверху посипаємо сиром і запікаємо в добре розігрітій духовці до готовності.