Тонка піца з салямі, помідорами та солодким перцем

Як приготувати

1. Крок 1

   Трохи підігріти молоко, розчинити в ньому сухі дріжджі, туди додати цукор і гарненько перешкодити.

2. Крок 2

   Вилити в отриману миску, додати борошно і сіль, вимішати ложкою, накрити і дати постояти не менше 30 хвилин в теплому місці.

3. Крок 3

   Для начинки нарізати помідори та перець тонкими кільцями, нарізати кубиками ковбасу та на тертці натерти сир.

4. Крок 4

   Перекласти тісто на стіл, присипаний борошном. Вершкове масло розподілити по тісту, вимісити тісто.

5. Крок 5

   Викласти на змащене маслом деко, розкотити руками тісто.

6. Крок 6

   Змастити тісто кетчупом, викласти помідори, ковбасу, перець, зверху зелень.

7. Крок 7

   Відправити у духовку, розігріту до 200 градусів.

8. Крок 8

   Коли піца буде готова, дістати та посипати сиром, поставити назад у духовку до запікання сиру.