Неаполітанська піца

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування тіста змішати сир, молоко, 60 мл оливкової олії, 1,5 чайної ложки солі.

2. Крок 2

   Додати розпушувач для тіста та борошно.

3. Крок 3

   Сформувати із тесту кулю.

4. Крок 4

   Покласти на змащене маслом деко. Розкачати тісто так, щоб воно заповнило все деко. Приготувати соус, для цього змішати 60 мл оливкової олії та кетчуп.

5. Крок 5

   Розподілити на поверхні тесту.

6. Крок 6

   Укласти зверху томати, цибулю, гриби, посолити, поперчити.

7. Крок 7

   Посипати орегано, укласти салямі, покрити тонко нарізаними скибочками моцарелли.

8. Крок 8

   Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 30 хвилин, поки не зарум'янитися і не почне пухиритися. Відразу подавати.