Запечений Омлет З Копченою Ковбасою, Помідорами Та Цибулею

Форму змастити оливковою олією, донизу покласти кружечки помідора (можна змастити і вершковим маслом).

Зверху покласти кружальця ковбаси і нарубану зелену цибулю.

Яйця змішати з молоком, посолити та поперчити, сильно збивати не потрібно.

Залити начинку яйцями в мисці і відправити в духовку.

Запікати при 180 °С приблизно 20 хвилин.