Піца З Салямі, Трьома Сортами Сиру Та Прованськими Травами

Приготувати дріжджове тісто на опарі у подвійній кількості. Розкачати 4 однакові кола.

Твердий сир натерти на тертці, потім перемішати з майораном та яйцями. Додати сіль та перець за смаком.

Салями порізати кубиками, змішати з 2 ст. ложками швейцарського сиру та вершковим сиром.

Змастити лист і викласти кола з тіста. Змастити тісто олією. Начинку розділити на 4 частини та викласти кожну на одну половину кола. Накрити зверху другою половиною. Краї тіста щільно скріпити.

Зверху змастити піцу залишками олії та викласти протерті помідори. Посипати травами.

Помістити в гарячу духовку та запікати 20 хв.