Перейти до вмісту

ПП-піца

ПП-піца
Ця авторська ПП-піца на лляній основі зачаровує ніжною текстурою, насиченим ароматом базиліка та пікантною ноткою перцю чилі. Вишуканий сир гармонійно поєднується з томатною пастою, створюючи витончену, збалансовану страву для тих, хто цінує легкість й турботу про себе у кожному шматочку.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Використовуйте максимально свіжий базилік для аромату, а сир вибирайте з легкою пікантністю — він гарніше тягнеться й створює апетитну скоринку. Для тоншої текстури тіста додайте ще трохи оливкової олії.
  1. Крок 1

    Підготуйте інгредієнти для ПП-піци. У глибоку миску висипте лляне борошно, додайте розпушувач і псиліум.

    Крок 1: ПП-піца
  2. Крок 2

    Вбийте яйця та посоліть.

    Крок 2: ПП-піца
  3. Крок 3

    Додайте оливкову олію. Ретельно вимісіть тісто руками.

    Крок 3: ПП-піца
  4. Крок 4

    Застеліть деко пергаментом. Сформуйте з тіста тонку основу для піци.

    Крок 4: ПП-піца
  5. Крок 5

    Поставте основу в духовку, розігріту до 180 градусів, на .

    Крок 5: ПП-піца
  6. Крок 6

    Наріжте базилік.

    Крок 6: ПП-піца
  7. Крок 7

    На основі зробіть надрізи на бажану кількість частин.

    Крок 7: ПП-піца
  8. Крок 8

    Зверху змастіть томатною пастою й додайте нарізаний базилік.

    Крок 8: ПП-піца
  9. Крок 9

    Викладіть тертий сир і поставте в духовку ще на .

    Крок 9: ПП-піца
  10. Крок 10

    ПП-піца готова. Прикрасьте базиліком, приправте чилі та подавайте до столу.

    Крок 10: ПП-піца

Поживна цінність

Калорії
366 ккал
Протеїни
22 г
Жири
28 г
Вуглеводи
7 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: ПП-піца

Як вийшло?

Відгуки