Салат промити та просушити.
Нарізати хурму та огірок, салат порвати шматочками.
Перемішати, додати|добавляти| шматочки фети.
Зробити заправку, змішавши мед, оливкову олію та гірчицю. За бажанням можна додати підсмажене гарбузове насіння.