Зелені Перці Фаршировані Нутовим Фаршем

Приготувати нутовий фарш, як зазначено на упаковці (можна купити в вегетаріанських магазинах), і додати спеції за смаком.

Підготувати перці: зрізати верхівку (залишити для кришечки), очистити від насіння. Перці слід вибирати невеликих розмірів.

Нафарширувати перці.

Укласти в рукав для запікання і помістити в духовку з температурою в 180 градусів, запікати 25 хвилин.

Брусницю та сир змішати в блендері до однорідної маси.

Перед подачею перці змастити оливковою олією.