Заварні Тістечка З Шоколадним Кремом

У невелику каструлю налити 1 склянку молока, додати вершкове масло, порізане на шматочки, і щіпку солі. Закип'ятити.

Після того, як закипить, зняти з вогню та перелити в заздалегідь приготовлену ємність, всипати 1 склянку борошна та розмішати. Дати тесту охолонути.

Після того, як тісто охололо, додати 4 яйця і добре розмішати ложкою, можна розім'яти руками.

Включити духовку, змастити форму для випікання олією і викласти тісто ложкою, можна кондитерським шприцом - у мене зараз не виявилося його під рукою.

Поставити у духовку. Випікати 25-30 хвилин|мінути|.

Для крему змішати 1 склянку сметани, 0,5 склянки цукру, 3 столові ложки какао. Розмішати.

Можна начиняти заварні кремом, а можна просто мачти їх у крем, так ще смачніше!