Заправка з тофу з руколою
Як приготувати
Порада
Не лякайтеся тофу. Спокійно змінюйте його на натуральний йогурт (для тих, хто худне - знежирений).
Ідеально з будь-якими салатами чи просто зі свіжими овочами.
-
Крок 1
У блендері збиваємо тофу (йогурт), гірчицю та 2 столові ложки оцту.
-
Крок 2
Потім туди ж додаємо листочки руколи (без стебел), бульйон та оливкову олію. Якщо хочете отримати більш рідкий соус, додаємо ще бульйон. Знову збиваємо.
Поживна цінність
- Калорії
- 78 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 1 г