Салат з черемшею

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Яйця відварити круто, а потім охолодити під струменем холодної води.

   

3. Крок 3

   Черемшу нарізати разом із стеблами. Стебла нарізати дрібно, а листя тонкими смужками.

   

4. Крок 4

   Едамаме бланшувати в окропі протягом 1 хвилини, а потім перекласти в холодну воду, щоб зупинити приготування.

   

5. Крок 5

   Насіння обсмажити на сухій сковороді.

   

6. Крок 6

   Очистити яйця і нарізати півкільцями.

   

7. Крок 7

   Огірки нарізати тонкими півкільцями.

   

8. Крок 8

   Для заправки змішати у великій мисці гірчицю з яблучним оцтом за допомогою віночка. Потім, не перестаючи збивати, влити тонким струмком масло. Посолити та поперчити.

   

9. Крок 9

   Викласти в миску із заправкою усі підготовлені інгредієнти та перемішати.

   

10. Крок 10

    Подавати одразу ж.