Запіканка З Савойською Капустою

Картопля відварити в мундирі, охолодити, натерти на тертці.

Від качана савойської капусти відокремити 6-7 великих листків і відварити їх у солоній воді по напівготовності. Розрізати листя навпіл, вирізаючи грубу серцевину.

Моркву натерти на тертці. Можна трохи спасерувати.

Сир натерти на великій тертці.

Яйця, молоко, натерту картоплю, сіль та спеції добре перемішати.

Укласти в змащену форму шарами: капусту, картопляну масу, моркву та сир. Останній шар краще зробити із капусти, посипаної сиром.

Відправити в духовку на 20-25 хвилин|мінути| і випікати при температурі близько 200 градусів.