Запіканка З Курки, Сиру Та Картоплі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Запіканка з курки, сиру та картоплі — це домашня гармонія ніжного курячого філе, пряної цибулі та вершкової картоплі, щедро доповнена плавким шаром сиру. Щоразу, коли вона з’являється на столі, в домі панує затишна атмосфера тепла і турботи. Сметанний соус тонко підкреслює смак усіх інгредієнтів та надає страві особливої ніжності.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії402
-
Протеїни24
-
Жири22
-
Вуглеводи27
Інструкція приготування
Щоби отримати особливо соковиту запіканку, замаринуйте куряче філе не менше ніж на пів години, а картоплю нарізайте якомога тонше — тоді вона рівномірно пропечеться й залишиться ніжною. Подавайте зі свіжою зеленню.
Увімкнути духовку. Куряче філе помити, обсушити та нарізати на невеликі шматочки.
Скласти підготовлене філе в миску, посолити, поперчити, додати майонез. Добре перемішати та поставити в холодильник на 20 хвилин.
Тим часом почистити та помити цибулю. Нарізати півкільцями.
Картопля очистити, помити і нарізати тонкими кружальцями.
Твердий сир натерти на тертці.
Форму змастити олією. Викласти перший шар – цибулю.
На цибулю викласти шар із половини картоплі.
Зробити сметанний соус, для цього змішати сметану, перець, сіль та спеції до смаку. Добре все перемішати.
Картоплю змастити половиною сметанного соусу. Зверху викласти половину курячого філе. Посипати зверху половиною сиру.
Поставити форму із запіканкою з курки на середню полицю.
Готувати запіканку з куркою в духовці, розігрітій до 180 ° С приблизно одну годину до золотистого кольору.
Запіканка з курки та картоплі готова. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ