Перейти до вмісту

Запіканка з курки, сиру та картоплі

Запіканка з курки, сиру та картоплі
Запіканка з курки, сиру та картоплі — це домашня гармонія ніжного курячого філе, пряної цибулі та вершкової картоплі, щедро доповнена плавким шаром сиру. Щоразу, коли вона з’являється на столі, в домі панує затишна атмосфера тепла і турботи. Сметанний соус тонко підкреслює смак усіх інгредієнтів та надає страві особливої ніжності.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоби отримати особливо соковиту запіканку, замаринуйте куряче філе не менше ніж на пів години, а картоплю нарізайте якомога тонше — тоді вона рівномірно пропечеться й залишиться ніжною. Подавайте зі свіжою зеленню.
  1. Крок 1

    Увімкнути духовку. Куряче філе помити, обсушити та нарізати на невеликі шматочки.

  2. Крок 2

    Скласти підготовлене філе в миску, посолити, поперчити, додати майонез. Добре перемішати та поставити в холодильник на .

  3. Крок 3

    Тим часом почистити та помити цибулю. Нарізати півкільцями.

  4. Крок 4

    Картопля очистити, помити і нарізати тонкими кружальцями.

  5. Крок 5

    Твердий сир натерти на тертці.

  6. Крок 6

    Форму змастити олією. Викласти перший шар – цибулю.

  7. Крок 7

    На цибулю викласти шар із половини картоплі.

  8. Крок 8

    Зробити сметанний соус, для цього змішати сметану, перець, сіль та спеції до смаку. Добре все перемішати.

  9. Крок 9

    Картоплю змастити половиною сметанного соусу. Зверху викласти половину курячого філе. Посипати зверху половиною сиру.

  10. Крок 10

    Поставити форму із запіканкою з курки на середню полицю.

  11. Крок 11

    Готувати запіканку з куркою в духовці, розігрітій до 180 ° С приблизно одну годину до золотистого кольору.

  12. Крок 12

    Запіканка з курки та картоплі готова. Смачного!

Поживна цінність

Калорії
402 ккал
Протеїни
24 г
Жири
22 г
Вуглеводи
27 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Запіканка з курки, сиру та картоплі

Як вийшло?

Відгуки