Запіканка З Філе Свіжої Балтійської Кільки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запіканка з філе балтійської кільки підкорює ніжністю картоплі, делікатною солонуватістю риби й легким димком бекону. Майонез підкреслює соковитість страви, а поєднання червоної та перлинної цибулі додає освіжаючої пікантності. Зелень зверху створює гармонійну нотку весняної свіжості, перетворюючи просту вечерю на святкову подію.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії557
-
Протеїни12
-
Жири49
-
Вуглеводи17
Інструкція приготування
Для максимальної ніжності використовуйте свіжу кільку й обов’язково зніміть шкіру перед укладанням у запіканку. Майонез можна замінити сметаною для легшого смаку, а трошки лимонної цедри освіжить страву.
Відварити очищену картоплю в підсоленій воді, остудити і нарізати кружальцями.
Бекон і червоний лук нарізати соломкою.
На сковороду для запікання викласти картоплю гіркою, на неї - філе риби, посипати сіллю та перцем, червоною цибулею, залити майонезом, зверху покласти бекон.
Запікати у духовці при 180 градусах 12 хвилин.
Прикрасити зеленню та перловою цибулею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ