Запеканка Із Цукіні З Помідором, Перцем Та Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Запіканка із цукіні з помідором, перцем та сиром — це легка і водночас поживна страва, наповнена яскравими фарбами літа. Рівномірне чергування овочевих шарів дарує ніжність цукіні, соковитість перцю та свіжість помідора, а пухкий сир створює золотаву і ароматну скоринку. Зелень додає фінального штриха, підкреслюючи натуральний смак кожного інгредієнта.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії305
-
Протеїни11
-
Жири25
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Щоб запіканка була особливо соковитою, використовуйте цукіні середнього розміру та не пересушуйте в духовці. Для різноманіття смаку спробуйте половину сиру замінити м’якою фетою чи козячим сиром.
Підготувати овочі.
Цукіні нарізати кружальцями.
Помідор нарізати півкільцями.
Перець очистити.
Нарізати кільцями.
На дно форми викласти цукіні.
Посолити.
Далі викласти кільця перцю.
Потім викласти помідор та посолити.
Далі знову викласти перець.
Знову цукіні і так далі, доки не закінчаться овочі, викладати їх шарами.
Сир натерти на великій тертці.
На верхній шар (тут помідор) посипати натертий сир.
Додати трохи олії.
Поставити в духовку на 35-40 хвилин за температури 180 градусів.
Готову страву дістати із духовки.
Зелень порізати.
Нарізаною зеленню присипати готову запіканку.
Дати трохи охолонути.
Розкласти порційно, подати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ