Очищену цибулину подрібнити у блендері та обсмажити у невеликій кількості рослинної олії.
Промити сочевицю та відварити у підсоленій воді. Відкинути на друшляк.
Цибуля, сочевиця, зелень, манна крупа і яйця змішати в блендері. Додати каррі та дрібно порубану шинку (можна попередньо трохи обсмажити).
Готову масу викласти у форму з фольги та випікати у попередньо розігрітій духовці (200 градусів) 35-40 хвилин.