Запечена картопля з фаршем та соусом сальсу
Запечена картопля з яловичим фаршем та соусом сальса — це ніжна, соковита страва з багатим шаром смаку. Овочі та м’ясо ідеально просочені пряними нотками сальси й вершковістю сиру. Апетитна скоринка додає особливої домашньої атмосферності, а розплавлена сирна шапка робить кожен шматочок ще більш запашним та затишним.
Як приготувати
Порада
Рекомендую брати сир із яскравим смаковим профілем, наприклад, чеддер чи емменталь. Додавайте трохи паприки до соусу для насиченого кольору. Перед подачею дайте страві кілька хвилин вистояти, вона стане легше порційованою.
-
Крок 1
Форму для запікання змастити оливковою олією.
-
Крок 2
Викласти нарізану скибочками картопля.
-
Крок 4
Посипати тертим сиром.
-
Крок 5
Викласти фарш і змастити соусом сальсу. Повторити двічі.
-
Крок 6
На останній шар картоплі викласти сир, змішаний із яйцем.
Поживна цінність
- Калорії
- 627 ккал
- Протеїни
- 32 г
- Жири
- 40 г
- Вуглеводи
- 34 г
