Запечені Печериці

Рецепт взято з книги «Святкові салати та закуски. Дуже просто».

Печериці - 1 кг

Тертий сир - 100 г

Сіль - за смаком

Вершкове масло - 100 г

Інструкція приготування

1 Крок

Гриби вимити, очистити, ніжки відокремити від капелюшків.

2 Крок

Капелюшки перевернути зрізом нагору і покласти на деко.

3 Крок

Посолити.

4 Крок

У кожен капелюшок покласти по шматочку олії, а зверху (дуже акуратно, не висипаючи на лист) — трохи сиру.

5 Крок

Запікати у гарячій духовці протягом 20 хвилин.