Запечений Рулет З Лаваша З Куркою Та Грибами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії234
- Протеїни18
- Жири14
- Вуглеводи9
Інструкція приготування
Про кількість начинки: в даному рецепті можна зробити або один дуже пишний рулет, використавши для нього всю начинку, або розподілити на два (тобто використовувати два аркуші лаваша), що краще, тому що він миттєво з'їдається гостями, а у вас в запасі ще один екземпляр!
Нарізати або подрібнити в блендері печериці та цибулю, відправити смажитися (посолити додати щіпку цукру).
Розібрати та подрібнити в блендері, або дрібно нарізати куряче м'ясо.
Натерти сир.
Лаваш розкласти на столі, половину змастити майонезом, на змащену половину викласти куряче м'ясо і посипати сиром.
Потім накрити змащену половину (яка вже з куркою) незмазаною половиною у вигляді книжки ще раз промазати майонезом, розподілити обсмажені з цибулею печериці, зверху знову посипати сиром.
Згорнути рулет, перенести на лист з папером для випікання.
Змішати у мисці яйце з майонезом (на око), змастити рулет.
Запікати, доки не підрум'яниться, близько 20 хвилин.