Запечений Паштет Із Грибами

Курячу печінку промити. Моркву та цибулю крупно нарізати. Пропустити підготовлені інгредієнти через м'ясорубку. Посолити та поперчити.

Додати|добавляти| яйце і перемішати. Акуратно запровадити манну крупу.

Гриби промити, обсушити та нарізати тонкими пластинами. З'єднати з печінковою масою та залишити на 10 хвилин. Потім перемішати. За бажанням додати нарізану шинку.

Прямокутну форму для запікання змастити олією (у мене силіконова). Викласти паштет та розрівняти. Щільно накрити фольгою.

Запікати при 220 градусах протягом 1 години. Потім остудити та прибрати в холодильник на ніч.

Перед подачею змастити паштет кетчупом.