Запечені печериці, фаршировані куркою та цибулею
Як приготувати
Порада
Так як гриби сильно упарюються в духовці, поміщайте їх щільніше на деку - більше вийде.
Обсмажена зі сметаною маса зазвичай залишається у надлишку, можна, наприклад, як соус додатково використовувати. Як гарнір відмінно підійде пюре)
-
Крок 1
Печериці (краще брати великі) вимити, звільнити від ніжки (вирізати або вийняти за допомогою чайної ложки).
-
Крок 4
На лист викласти порожні капелюшки грибів, заповнити кожну спочатку фаршем, потім сметанною масою.
-
Крок 5
Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на .
-
Крок 6
За до готовності посипати зверху дрібно потертим сиром.
Поживна цінність
- Калорії
- 395 ккал
- Протеїни
- 22 г
- Жири
- 31 г
- Вуглеводи
- 8 г
