Запечена Гречка З М'яСом Та Грибами

Свинину нарізати невеликими шматочками і покласти в миску.

Додати туди звичайну і часникову сіль, перець і ретельно перемішати руками.

Гриби нарізати слайсами, помістити до м'яса.

Насипати гречку та ще раз акуратно перемішати.

Налити 2.5 склянки води.

Викласти все в пакет для запікання, покласти у велику форму або на деко і запекти в розігрітій до 180 С духовці приблизно 40 хвилин.

Готову гречку викласти на блюдо, за бажання посипати зеленню і подавати.