Запечені Баклажани З Травами, Томатним Соусом Та Пармезаном

Розігрійте духовку до 200 градусів. Поріжте баклажани на тонкі шматки та викладіть у форму. Змастіть олією і посипте травами. Накрийте фольгою та запікайте 15-20 хвилин до м'якості.

Відкрийте фольгу та намажте баклажани томатним соусом. Зверху посипте пармезаном. Збризкайте оливковою олією і запікайте в духовці до золотистої скоринки.