Гострі Чіпси З Козиного Сиру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування12 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Гострі чіпси з козиного сиру — це яскрава закуска, у якій тане благородний сир, а на тлі пікантної пармезанової нотки розкривається аромат часнику та шрірачі. Кожен шматочок тонко хрустить, вражаючи ідеальною гармонією сирної ніжності й пряної гостроти, нагадуючи про особливий смак домашнього затишку. Чудовий вибір для розмов за бокалом вина чи дружнього аперитиву.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії368
-
Протеїни22
-
Жири20
-
Вуглеводи27
Інструкція приготування
Слід використовувати молодий, добре крихкий козиний сир, щоби чіпси мали витончену текстуру та не втратили форму. До пари чудово пасуватиме легкий соус на йогуртовій основі для балансу гостроти.
Козячий сир натерти на дрібній тертці.
З твердим сиром вчинити так само.
На папір для випічки викласти порційно по столовій ложці козячого сиру.
У глибокій ємності змішати соус шрирача та томатний.
Приправити мікс перців.
Часник очистити.
Часник видавити за допомогою преса в соус.
Добре перемішати.
Додати на кожну порцію сиру по половині чайної ложки соусу.
Присипати зверху щіпкою пармезану.
Злегка посолити і відправити духовку запікатися при 180 градусах.
За 7 хвилин чіпси готові!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ