Перейти до вмісту

Кростіні з пастою з козиного сиру, тунця та каперсів

Кростіні з пастою з козиного сиру, тунця та каперсів
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
3
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Якщо ви готуєте заздалегідь начинку, накрийте її плівкою і приберіть в холодильник, за півгодини до приготування кростіні дістаньте, щоб вона встигла зігрітися. Кростіні потрібно подавати одразу, щоб вони не розмокли.
  1. Крок 1

    Розігрійте духовку до 180 градусів.

  2. Крок 2

    Розріжте багет на 12 шматків (приблизно по 2,5 см завтовшки). Деко збризкайте оливковою олією, посипте подрібненим часником і долонею розітріть все по поверхні. Викладіть скибочки хліба і змастити їх олією з обох боків. Відправте в духовку на до золотистого кольору та хрумкого стану.

  3. Крок 3

    Очистіть козячий сир від шкірки, розріжте на шматки і перекладіть у блендер. Додайте решту інгредієнтів і 1 столову ложку масла, в якому був тунець, і збийте до однорідної маси. Викладіть начинку на кростіні. Зверху можете прикрасити цілими каперсами.

Поживна цінність

Калорії
412 ккал
Протеїни
16 г
Жири
19 г
Вуглеводи
44 г

Що подати до цієї страви

Відгуки