Закуски

Куля Фабіло Фаберге

  • Час на підготовку
    480 Хвилин
  • Час приготування
    80 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Рецепт узятий із журналу «1000 порад кулінару».

Інгредієнти

столові ложки
г
столові ложки
столові ложки
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    293
  • Протеїни
    25
  • Жири
    17
  • Вуглеводи
    9

Інструкція приготування

1 Крок

Залити желатин 100 мл холодної кип'яченої води та залишити набухати на 1 годину.

2 Крок

Яйця вимити з питною содою, витерти і з тупого кінця зробити отвір 3 см. Вміст яєць вилити в банку і прибрати в холодильник.

3 Крок

Замочіть яєчну шкаралупу в содовому розчині протягом 15 хвилин, потім промивати під проточною водою.

4 Крок

Наріжте кубики перцю, шинку - соломки.

5 Крок

Розчиніть кубик бульйону в 0,5 склянки гарячої води.

6 Крок

Залити набряклий желатин бульйоном.

7 Крок

На дні шкаралупи, покладіть трави і перець, додайте шинку, горох, кукурудзу, налийте бульйон з желатином.

8 Крок

Поставити в холодильник проти ночі.

9 Крок

Після застигання желатину яйця очистити від шкаралупи.

Вам також може сподобатися