Перейти до вмісту

Салат із консервованого тунця

Салат із консервованого тунця
Цей салат із тунця у ніжному желе захоплює контрастом текстур і дарує свіжість овочів із соковитістю тунця. Особливо привабливо виглядає його шаруватість, доповнена виразністю маслин і зеленого горошку. Помідори та петрушка створюють ошатний вигляд, а делікатний майонезний соус об’єднує всі смаки в гармонійну композицію.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Додавайте розчинений желатин до бульйону поступово, постійно помішуючи — так маса буде рівномірною й ніжною. Для більш виразного смаку використовуйте домашній курячий бульйон і тунець шматочками, а не подрібнений.
  1. Крок 1

    М'ясо тунця вийняти з банки та обережно розділити на шматочки.

  2. Крок 2

    Замочити желатин у 1/4 склянки холодної води на .

  3. Крок 3

    Додати розчинений желатин в бульйон і охолодити.

  4. Крок 4

    В цей розчин покласти майонез, яйця, оливки, селера, зелений горошок і рибу.

  5. Крок 5

    Помістити салат у форму і добре охолодити, потім викласти на блюдо з зеленню, прикрасивши оливками та шматочками помідорів.

  6. Крок 6

    Подавати до столу.

Поживна цінність

Калорії
243 ккал
Протеїни
21 г
Жири
15 г
Вуглеводи
5 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із консервованого тунця

Як вийшло?

Відгуки