Рецепт взятий із книги «Риба на вашому столі».

Інструкція приготування

1 Крок

Вийняти з банки м'ясо тунця та розім'яти.

2 Крок

Желатин розчинити в 1/4 склянки гарячої води, додавши 1/4 склянки холодної води, оцет, сіль, перець, майонез.

3 Крок

Добре перемішати і охолодити, поки маса не загустіє.

4 Крок

Додати до цієї маси нарізану цибулю, селера, петрушку та розім'яте м'ясо тунця.

5 Крок

Викласти салат у форму і охолоджувати до утворення желе.

6 Крок

Викласти на тарілку, посипати зеленню та подати з майонезом.

7 Крок

Подавати до столу.

Салат-Суфле З Тунцем