Рецепт узято з книги «Риба на вашому столі».

Інструкція приготування

1 Крок

Вийміть м’ясо тунця з банки та розімніть його.

2 Крок

Желатин розчиніть у 1/4 склянки гарячої води, додайте 1/4 склянки холодної води, оцет, сіль, перець і майонез.

3 Крок

Добре перемішайте та охолодіть, доки маса не загусне.

4 Крок

Додайте до цієї маси нарізані цибулю, селеру, петрушку та розім’яте м’ясо тунця.

5 Крок

Викладіть салат у форму й охолоджуйте до утворення желе.

6 Крок

Перекладіть на блюдо, посипте зеленню та подавайте з майонезом.

7 Крок

Подавайте до столу.

Салат-Суфле З Тунця