Перейти до вмісту
Пошук рецептів

Меню

Категорії

Техніка

Зараз у сезоні

15 листопада – 24 грудня Пісні страви

Кухні світу

Закусочний бутерброд

Закусочний бутерброд
Закусочний бутерброд на чорному хлібі ніжно поєднує сметану з запашним кропом, що утворює легку вершкову основу для виразної кабачкової ікри. Додавання свіжого огірка надає бутерброду прохолодної хрусткої нотки, а гарбузове насіння завершує композицію делікатним горіховим акцентом. Гармонійно балансує спеції, ідеально підходить для неспішного перекусу.
Приготування
5 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Використовуйте тільки свіжий, щільний огірок – тоді скибки не дадуть зайвої вологи й триматимуть форму. Кабачкову ікру обирайте домашню або якісну магазинну, а гарбузове насіння злегка підсушіть на сухій пательні.

  1. Крок 1

    Для приготування закусочного бутерброда відріжте скибку житнього хліба.

    Крок 1: Закусочний бутерброд

  2. Крок 2

    Посоліть.

    Крок 2: Закусочний бутерброд

  3. Крок 3

    У сметану додайте дрібно нарізаний кріп. Перемішайте.

    Крок 3: Закусочний бутерброд

  4. Крок 4

    Змастіть хліб сметаною.

    Крок 4: Закусочний бутерброд

  5. Крок 5

    Зверху викладіть кабачкову ікру.

    Крок 5: Закусочний бутерброд

  6. Крок 6

    Поперчіть.

    Крок 6: Закусочний бутерброд

  7. Крок 7

    Наріжте огірок тонкими скибочками.

    Крок 7: Закусочний бутерброд

  8. Крок 8

    Викладіть огірок на бутерброд.

    Крок 8: Закусочний бутерброд

  9. Крок 9

    Додайте гарбузове насіння.

    Крок 9: Закусочний бутерброд

  10. Крок 10

    Прикрасьте гілочкою кропу й подавайте до столу.

    Крок 10: Закусочний бутерброд

Поживна цінність

Калорії
94 ккал
Протеїни
3 г
Жири
4 г
Вуглеводи
13 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Закусочний бутерброд

Як вийшло?

Схожі рецепти

Що подати до цієї страви

Напій

Відгуки

Теми

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами