Закусочні Булочки З Яйцем І Шинкою В Духовці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Апетитні булочки з перепелиним яйцем і ніжною шинкою, запечені у вершковому маслі, зачаровують досконалим поєднанням смаку. Соковита начинка зі свіжої зелені, солоного огірка й ароматної гірчиці надає кожній булочці вишуканої пікантності. Завдяки легкому молочному просоченню булочка залишається м’якою всередині та злегка рум’яною ззовні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії727
-
Протеїни16
-
Жири34
-
Вуглеводи78
Інструкція приготування
Для максимальної ніжності використовуйте булочки з м’яким, трохи солодкуватим м’якушем. Вершкове масло не шкодуйте – воно створить апетитну скоринку. Яйця закладайте акуратно, щоб жовток залишився цілим.
Зрізати верхівку біля булочки.
Огірок та шинку нарізати соломкою.
Змішати з майонезом та гірчицею.
Поглиблення булочок змочити молоком (по половині столової ложки) та змастити вершковим маслом.
Викласти начинку, посипати зеленню та випустити по яйцю у кожну булочку.
Жовтки посипати чорним меленим перцем.
Запекти булочки при 200 градусах до загусання яєчного білка.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ