Закуска З Копченим Лососем

Розріжте огірок навпіл і видаліть насіння. Наріжте огірок і селера тонкими скибочками.

Авокадо розімніть вилкою. Змішайте з огірком і селера, додайте рукколу і приправте лимонним соком.

Змішайте йогурт із подрібненою зеленню кропу.

Наріжте філе лосося скибочками і поверніть скибочки в трубочки.

Викладіть на дно келихів овочі, а зверху йогурт та лосось. Прикрасьте кропом.