Якщо закуску покласти на хліб і відправити в духовку (готовити до плавлення сиру), то вийде гарячі бутерброди.
Сир натерти на великій тертці.
.Цибуля очистити, вимити, нарізати кільцями і збризкати оцтом.
Помідори вимити і нарізати кружальцями.
Зелень петрушки вимити та нарубати.
Кружочки помідорів викласти на блюдо, посолити, поперчити, посипати тертим сиром, полити сумішшю сметани та майонезу, оформити кільцями цибулі та рубаною петрушкою.