Закуска З Буряка З Карамелізованою Цибулею Та Фетою

У великій мисці змішайте оцет, гірчицю, перець та 0,5 чайні ложки солі. Постійно збиваючи, повільно введіть 3 столові ложки олії.

Розігрійте масло, що залишилося в сковороді на середньому вогні. Додайте нарізану невеликими шматочками цибулю і 0,25 чайні ложки солі і смажте, постійно помішуючи, 18-20 хвилин до золотистого кольору.

Викладіть цибулю в миску до заправки і додайте|добавляйте| буряк і подрібнену фету. Акуратно перемішайте та посипте горішками. Подавайте.